Varietal Tinta fina mayoritariamente, aunque también hay cepas sueltas de otras variedades como Albillo Mayor y Garnacha Tinta.
Grado 15 % Vol.
Crianza 12 meses en recipientes de roble de distintos tamaños, desde barricas de 225 litros a bocoyes (600 litros) y tinas de gran capacidad.
Rojo picota muy vivo con notas moradas y capa alta.
Nariz muy fresca y llena de complejidad, con notas frutales y toques especiados de fondo.
Muy agradable, con un tanino aterciopelado y maduro. La acidez se integra con la densidad creando un perfecto equilibrio. En el retrogusto vuelve la frescura de la fruta.
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Rúa Das Tabaniscas 37,
15705, Santiago De Compostela